Blät­ter­teig­schne­cken mit Scho­ko­creme Rezept

Süße Blätterteigschnecken mit Schokocreme

Du suchst ein einfaches Gebäck, dass schnell gemacht und noch dazu super­le­cker ist? Dann solltest du unbedingt mal diese süßen Blät­ter­teig­schne­cken mit Scho­ko­creme aus­pro­bie­ren. Sie sind in der Zube­rei­tung sehr einfach und noch dazu fix im Backofen.

Süße Blät­ter­teig­schne­cken mit Scho­ko­creme Rezept

Diese süßen Blät­ter­teig­schne­cken sind im Hand­um­dre­hen gemacht. Einfach den Blät­ter­teig ausrollen, mit der Scho­ko­creme bestrei­chen und schon geht's ab in den Ofen. Was für die Lust auf Süßes zwi­schen­durch.
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Zutaten
  • 1 Blät­ter­teig
  • Scho­ko­creme, wie Nutella, Nusspli, o. Ä.
  • Puder­zu­cker
Zube­rei­tung
  • Heize den Backofen auf 180 °C vor.
  • Nimm den Blät­ter­teig aus der Ver­pa­ckung und gib ihn auf eine mit Puder­zu­cker bestäubte Arbeits­flä­che. Bestrei­che ihn nun gleich­mä­ßig mit der Scho­ko­la­den­creme.
    Tipp: Wenn die Scho­ko­creme bei Zim­mer­tem­pe­ra­tur gelagert wurde, dann lässt sie sich einfacher ver­strei­chen.
  • Nun rollen wir den Blät­ter­teig von beiden Seiten ein, sodass sich die zwei kleinen Rollen mittig treffen. Mit einem scharfen Messer etwa 1 cm breite Streifen schneiden.
    Blätterteigschnecken mit Nutella
  • Diese abge­schnit­te­nen Blät­ter­teig­schne­cken legst du nun flach auf dein mit Back­pa­pier aus­ge­leg­tes Backblech.
  • Jetzt müssen die Schnecken etwa 20 – 25 Minuten im Ofen backen. Wenn sie eine schöne Farbe bekommen haben, dann sind sie fertig.
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Varia­tio­nen

Du kannst diese Blät­ter­teig­schne­cken mit Scho­ko­creme natürlich variieren, indem du anstatt der scho­ko­la­di­gen Creme bei­spiels­weise einfach Zimt, Zucker und ein paar kleine Apfel­stück­chen ver­wen­dest.

Auch die Füllung mit Marmelade oder Apfelmus wäre denkbar. Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

Du könntest auch Zart­bit­ter­scho­ko­lade im Wasserbad schmelzen, ein wenig Butter, gehackte Hasel­nüsse und Zucker zugeben und diese Scho­ko­creme auf dem Blät­ter­teig verteilen.

Für Kinder könntest du bei­spiels­weise auch weiße Scho­ko­creme kaufen und diese mit ein wenig Lebens­mit­tel­farbe bunt einfärben. Dann hättest du bunte Blät­ter­teig­schne­cken, die bei den Kleinen garan­tiert gut ankommen.

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