Wer ein gesundes Frühstück sucht, der kommt um Porridge fast nicht drumrum. Der leckere Haferbrei ist je nach Zutaten nicht nur gesund, sondern kann mit Obst nach Wahl aufgepeppt werden.#porridge #fruehstueck #rezept
1Person
Zutaten
50grHaferflocken
200mlMilch
Erdbeeren
Blaubeeren
Brombeeren
Kokosflocken
1TLHonig
Salz
Zubereitung
Die Milch in einen kleinen Topf geben. Eine Prise Salz, Honig und Haferflocken zugeben, durchrühren, kurz aufkochen und dann 3 Minuten bei kleinster Flamme ziehen lassen.
Immer wieder umrühren, damit nichts anbrennt. Anschließend in eine Schüssel geben und mit den klein geschnittenen Beeren und ein paar Kokosflocken garnieren.
Tipps & Tricks
Das Porridge kann übrigens warm oder kalt genossen werden, je nachdem, was du lieber magst.