Das Vanillemark aus der Schote kratzen. Alle Zutaten, bis auf die Zimtstangen und die Sahne, in einen Topf geben und unter dauerndem Rühren langsam erhitzen.
Anschließend in zwei Tassen oder Gläser abfüllen und mit je einer Zimtstange dekorieren. Wer etwas Sahne auf seiner heißen Schokolade möchte, der kann nun die optionale Schlagsahne steif schlagen und auf die heiße Schokolade geben.
Evtl. noch ein paar Marshmallows drauf verteilen und fertig ist das leckere Weihnachtsgetränk.